水无沙餐饮管理有限公司创立于1996年，其前身是“湖南人湘菜馆”“湖南人酒楼”。创业之初秉持“只要我们相遇，定成永久朋友。”的服务宗旨。以真诚、友爱、勤奋、上进的企业精神，至今已稳健经营十几年，现已发展为拥有多家直营店、加盟店、现代化配送中心、原生态养殖基地。集研发、生产、销售、运营、拓展为一体的餐饮连锁企业。

    取名水无沙是源于湖南名谣“常德德山山有德，长沙沙水水无沙”喻意：水乃生命之源，食为人生之本。水无沙：天然、天成，纯洁、无染，这与我们做人、做事的理想与追求又是何等的贴近！

    水无沙人先做人，后做菜！用感恩的心去服务，深得同行业的赞赏及广大消费者的衷爱，并先后获得：“诚信纳税单位”“个体优秀单位”“光彩形象示范单位”“创优企业”“诚信服务双优企业”“全国十佳湘菜连锁”“海南省消费者首选十佳接待餐饮名店”“品牌创建示范单位”“海南省最佳烹任餐饮企业奖”“海南餐饮品牌形象代言企业”等诸多殊荣。

    “水无沙”品牌着重于品牌建设与管理，努力打造品牌核心竞争力，以“立足海南，辅射全国，稳健发展，永续经营”为发展战略，使“水无沙”餐饮连锁成为“管理规范化，服务标准化，经营特色化”的餐饮冠军而不懈努力！