香甜糯口 自制的南瓜芝麻糖饼
2016年06月17日
有人做的南瓜饼只是把南瓜泥和糯粉和成团,搓小饼香煎即可,而小编则加了些芝麻糖,街上卖的也会有芝麻糖,这样虽然有点麻烦,但更香更甜,更美味啦。
食材:
南瓜去皮600克、糯米粉600克、芝麻60克、糖40克、开水适量。
做法:
1、南瓜去皮上锅蒸熟。
2、准备好芝麻糖,芝麻炒熟用擀面杖或用料理机磨碎即可。甜度按自己喜欢的来调。
3、准备好糯米粉放盆中。
4、蒸好的南瓜压泥,加入糯米粉中,筷子搅动拌,看米粉吸水量可添加适量开水。
5、和好面团,盖上湿布。
6、分剂子,取剂子压扁,放上适量芝麻糖。
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