2009年7月8日 晴 星期三
今天正式摆肉夹馍。位置选在了民润超市附近，这里人流比较集中，而且基本已经形成了小吃一条街，暂时还没有抢地盘的事情发生，只有在中兴那边才有那么野蛮的人！
学习肉夹馍的过程也是在曲折中前进的。晚上老公回来在网上搜索相关资料，有天晚上为了把一个正宗的陕西腊汁肉夹馍的视频录下来，我和老公忙活了一个多小时，快十二点才睡。
老公将视频教程和自己的方法相结合，终于研究出来一套有自己独特风味的肉夹馍做法。今早上只发了一点面，不够用，老公只拿了17张饼，被我吃了一张，剩下的在8.点30分前都卖了，还有几个顾客要买都没得卖了。情况好的话，应该至少可以卖到25～30份吧。初战告捷！
2009年7月9日 晴 星期四
早上卖了19份，晚上21份，共40份，销售额123元。
2009年7月15日 大雨 星期三
七点钟起床，烧水、洗头、洗漱好之后，已是7点30分，老公打电话说外面要下雨了，让我把大伞带过去。看到那个伞我就发怵，不是特别重，可是没地方抓，只能两只手抬着。又不能碰到衣服上，灰大，等会还得上班。我就那么一手提着饭盒，好不容易才把伞拿到了地方，半路上就开始下起了小雨，后来越下越大。
老公有点灰心，才卖了不到10张。他跟我说“今天完了”。我却不相信地说：“深圳的天气就是时好时坏，雨不会一直下，肯定可以卖得出去。”果然，很多回头客还是顶着雨来买。不一会，天空也放晴了。卖得不错！我到公司之后，老公给我打电话说早上带的饼只剩了两张。虽然拿伞累得胳膊发酸，可还是值得的。晚上卖得也挺好的，带的馍少了没够卖。所以建议老公明天多带些馍。不能让顾客总是吃不上啊！发展态势还是比较乐观的。
2009年7月16日 小雨转晴 星期四
早上卖了37份，晚上44份，共81份，销售额243元。
2009年7月18日 晴 星期六
今天早上卖得很快，八点半过一点就卖完了。我想这次老公算是选对了一个口味了。很多回头客都过来买，都喜欢吃老公做的腊汁肉，早上一位扮相时尚的小姐说，看着就已经要流口水了，听了让人很受用，坚信明天会更好！
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