实用主义？其实就是人对现实的解释，这完全取决于现实对人的利益有什么效果。而对于美滋美来讲，实用主义就是指兼顾到利润、成本、服务、品质、味道等多方面的需求，将这几个在快餐业中成功的决定性因素和谐的融合在一起，达到投资者、经营者、管理者以及消费者多方面的共赢局面。
快餐店的投资者，首要考虑的必然是利润。当今的餐饮竞争已经超越纯粹的味道比拼，营销技法是否高明在某种程度上决定着餐饮企业之间的生意差异。美滋美所推行的数据化餐饮营销通过优化经营指标实现利润的持续创造，必然给投资者带来巨大的利润分享。
快餐店的经营者，由于背负利润指标，则更多的考虑到成本。美滋美总部向加盟商输出的是一个成功的经营模式，从前期的选址筹备，标准装修方案的提供，到厨具、餐具的统一，采购、营运体系的完善，都采用成熟的品牌运作模式，让经营者少走弯路，开源节流，从而最大程度的降低成本。
快餐店的管理者，则是结合利润、成本、服务、品质的润滑剂，将四者完美的融汇在一起。在追求成本最低化、利润最大化的同时绝不能忽视快餐店的服务和品质。服务和品质才是消费者所注重的根本，也正是利润的保证。美滋美通过多年的实践经验总结而出的系列《管理手册》在每一个环节贯彻标准化，务求服务质量的稳定。而后厨技术实行的标准化生产也更进一步的保证了菜品品质的稳定：一来让加盟商易操作、易学会；二来保证了菜品风味的统一；三来避免了竞争对手的复制。
快餐店的消费者，除了追求菜品的味道，同时也将追求快餐店所提供的产品价格、消费服务，产品品质等综合因素，以上几点作为消费者来说，缺一不可。美滋美在保证菜品品质和服务质量的同时，为消费者提供了更大众化的快餐消费。菜品口味的大众化、价格的大众化都成为快餐店扩大消费群体的重要因素。
美运用自己的实用主义挑战传统餐饮市场的味道主义，在标准产品技术、服务标准、品质把控等方面，充分结合味道、利润、服务、品质几点，让所有快餐店的参与者满意。
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